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Em 2014, a indústria de catering O2O pode ser descrita pela palavra "louco", especialmente em usuários na plataforma de take -away.A plataforma de takeaway é diferente da compra do grupo inicial.Os dados mostram que o tamanho do mercado de O2O do setor de catering chinês em 2015 deve exceder 120 bilhões de yuan, e esse número foi de apenas 90 bilhões de yuans em 2014. O tiro on -line se tornou uma força importante para o aumento gradual do catering O2O.

No entanto, em 2014, a plataforma de takeaway também expôs muitos problemas que devem ser resolvidos no processo de desenvolvimento e crescimento, como segurança alimentar e distribuição de logística.No ano novo, as empresas de catering O2O devem melhorar os padrões de serviço, especialmente para melhorar a qualidade do serviço e fortalecer o espírito da auto -disciplina da indústria.

Em 2014, o O2O de catering mostrou três grandes pontos de acesso

Quando se trata de catering O2O, a primeira reação da maioria das pessoas é o site de compra em grupo.No início de 2014, a guerra no início de 2014 havia mostrado uma situação de "trégua".No entanto, o gigante tradicional da Internet BAT de repente fez um esforço repentino, ou investindo ou adquiriu gigantes de compra em grupo com uma receita bem conhecida e difícil em vazio anteriormente, e usou os serviços de pedidos de linha e takeaway como um novo avanço.Depois que o Baidu adquiriu o Glutinous Rice Group, ele tentou o mercado de toca de água em abril do ano passado; QQ e WECHAT para alcançar a profundidade de cooperação com a essência de comentários públicos

É a dedicação do BAT ao Takeaway O2O que o campo pode ser descrito como subindo em 2014.De acordo com os dados mais recentes do Meituan.com, em novembro, o volume de pedidos diários "Takeaway" da Meituan excedeu 1 milhão de pedidos e atingiu o maior registro de vendas de 1,2 milhão de pedidos no final do mês.A partir de agora, a Meituan "Takeaway" cobriu mais de 200 cidades, incluindo Pequim.Os dados divulgados do Meituan.com demonstraram totalmente sua determinação em fazer o "bolo" como um grande argumento.

Diferente das cidades do passado e da segunda mais, a plataforma de Takeaway O2O agora aprendeu decisivamente as lições do comércio de E nos últimos anos e expandiu ativamente as cidades de terceiros.Agora, Zhang Xuhao, o fundador da Hungry, que representa mais de 70%da plataforma de takeaway, decidiu acelerar a expansão dos negócios para a segunda a quarta e mais cidades em todo o país em 2014. Ele acredita que o comentário público original foi Porque a pia era um pouco mais lenta simbolos de poker

Além disso, a guerra de preços no O2O de catering de 2014 ainda está quente.

As desvantagens dos padrões de serviço são proeminentes

O Catering O2O é outro setor de comércio eletrônico vertical que está otimista pelos gigantes da Internet após a compra do grupo, e suas perspectivas de mercado são amplas.De acordo com o "Indústria chinesa de 2014-2018 O2O, a pesquisa aprofundada e a previsão de prospectos da indústria da China O2O 2014-2018 foi divulgada, a escala de catering usuários de negócios da O2O continuará a crescer rapidamente, e espera-se que exceda 200 milhões por 200 milhões por 2015.Ao mesmo tempo, o tamanho do mercado da indústria de catering O2O também atingirá 124,96 bilhões de yuan em 2015.

No entanto, vale a pena mencionar que, em 2014, faltava os padrões de serviço O2O desfavorecidos na indústria de Chaoyang, e as desvantagens eram particularmente proeminentes.

Primeiro de tudo, os problemas de segurança alimentar dos comerciantes cooperativos da O2O da O2O são proeminentes.O Zhejiang News Broadcasting expôs um grupo de oficinas de coração negro em 19 de agosto de 2014, e esses workshops de coração negro têm algo em comum: eles são recomendados por sites de pedidos de takeaway como "famintos", "meituan" e "Tao Point" Mercador Cooperativo.Os alimentos sedutores no site podem realmente ser fabricados em áreas residenciais, casas de diretoria e outros lugares.Em 28 de novembro de 2014, o Bureau de Supervisão Municipal de Hangzhou emitiu o primeiro ingresso para a Takeaway O2O depois de duas entrevistas com o site de pedidos e pediu retificação. um aviso de ordenar para fazer uma correção. simbolos de poker

Além disso, como a distribuição envolve problemas regionais, de alocação de pessoal e gerenciamento de tempo, é difícil escalar o O2O de catering.Abra alguns sites populares de takeaway e você descobrirá que vários comerciantes residentes que apóiam pedidos on -line têm problemas semelhantes. Refeições para entregar refeições simbolos de poker

Além disso, a concorrência do mercado cada vez mais feroz causou guerras de preços e guerras com desconto, que tornaram mais provável as margens de lucro das empresas de O2O de catering.Os cooperadores também têm alguns problemas no gerenciamento de funcionários, como a falta de conscientização do serviço do pessoal de entrega, a entrega de alimentos é como capturar tarefas e até falar com clientes e conflitos físicos. simbolos de poker

Em 2015, deve ser destinado ao desenvolvimento de segurança alimentar e informatização de catering

Zhang Tao, CEO da Public Comment Network, disse uma vez: "O2O é muito parecido com o comércio e 4 anos atrás, lutando para cavalo do chão e agarrar novos usuários. 2015 será um nó importante. Como dividir os bolos do mercado é provável para estar neste.

Após o desenvolvimento em expansão do O2O de catering em 2014, ele apareceu novamente no padrão de vários gigantes da plataforma de comércio eletrônico -taobao, atirando e tendo ah.No começo, Taobao estava vencendo e agora onde o primeiro desafio do O2O de catering cairá, a resposta pode ser revelada em 2015.Aqui, as empresas de catering relacionadas devem assumir a qualidade do serviço e fortalecer o espírito de auto -disciplina no setor.Fortaleça o controle rigoroso da segurança alimentar dos comerciantes cooperativos, crie um sistema de distribuição de logística padrão unificado e permita que os usuários comecem a comer alimentos deliciosos no menor tempo mais curto.Afinal, como concluir as responsabilidades sociais corporativas e melhorar a satisfação do usuário é o tópico mais importante que precisa ser considerado.

Além da logística de segurança e distribuição de alimentos, a informatização dos comerciantes de catering também se tornou a direção do próximo desenvolvimento importante.As empresas de catering relacionadas podem integrar recursos de big data, assim como a intenção original do comentário público inicial- "comentário" para orientar os usuários a participar ativamente da avaliação após o serviço. Trazer as necessidades dos usuários e trazer as necessidades dos usuários para trazer aos usuários as necessidades além da experiência esperada.A experiência do usuário e a análise de dados são totalmente aplicadas ao processo de negócios de otimização, e o desenvolvimento e melhoria dos negócios podem ser promovidos através da computação em nuvem e da tecnologia de big data. simbolos de poker

Finalmente, os departamentos relevantes devem fortalecer a supervisão e o gerenciamento das empresas de catering O2O, concentrar -se na plataforma da terceira parte como fonte, formular e melhorar as leis e regulamentos correspondentes, para que os usuários possam ter certeza.