primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

Bem -o sorvete conhecido é referido como "padrões duplos" de matérias -primas em casa e no exterior
Posso comer sorvete gordo?

No verão, quando o tempo não estiver frio, todos ainda vão querer pegar a cauda do verão para comer algumas coisas para aliviar o calor.Nos últimos dois dias, foi pesquisado um dragão de sorvete de vendedores a Mengglong na marca estrangeira de vendedores a quente.A razão foi que um internautas enviou um Weibo para dizer que o Dragon Ice Cream "padrão duplo"

O que há de errado em plantar sorvete de gordura?Existe realmente ácidos anti -fatores?

É realmente um "padrão duplo"?

Dizem na Internet que a principal matéria -prima do Dream Dragon Ice Cream é "óleo vegetal".Os principais ingredientes produzidos na Europa são "leite", que é um duplo padrão de sorvete.Esse é realmente o caso?

De fato, isso é realmente mal interpretado.Os produtos em diferentes países e regiões são realmente diferentes, mas não há rótulo duplo, como água e leite, mas os padrões para padrões (regiões) são diferentes e haverá algumas diferenças na rotulagem.

De fato, a versão chinesa de Menglong também tem leite.Embora o primeiro lugar nos ingredientes dos ingredientes vendidos na China seja a água, há leite em pó, leite em pó, etc.Na verdade, isso é equivalente a "Milk Restoration", que deve usar "leite em pó + água" para restaurar o estado de leite original.Seu valor nutricional não é menor que o leite.Semelhante ao suco de frutas de recuperação que costumamos beber agora.

De acordo com os requisitos da etiqueta da China, o uso do leite de restauração deve ser listado separadamente.No entanto, "leite em pó+água" pode ser diretamente marcado como "leite (leite)" ou "leite reconstituído" e assim por diante. primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

De fato, o leite em pó de 3,7%na versão chinesa de Menglong se recuperou no leite a uma proporção de 1: 7. A quantidade de leite também pode ser classificada primeiro na tabela de ingredientes.Além disso, você pode ver na Internet que também há gordura vegetal nos produtos de dragão dos sonhos no exterior.Em geral, é um pouco prejudicado em dizer que os padrões duplos de Menglong.

O que é melhor?

Dizem na Internet que há a pior qualidade de sorvete lipídico.Isso é verdade? primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

Plantar sorvete de gordura significa graxa útil em suas matérias -primas.Plantar gordura significa "óleo vegetal";Dipania inclui óleos vegetais, como azeite, óleo de chá, óleo de nogueira do vermelho e óleo de soja, óleo de milho, óleo de amendoim, óleo de colza que comemos diariamente, além de óleo de palma, óleo de palma, óleo de coco, óleo de coco E os óleos vegetais hidrogenados são todos "plantio". primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

Vamos apresentar o tipo de sorvete primeiro.O sorvete é feito de leite, creme e outros ingredientes.De acordo com o padrão nacional recomendado "sorvete de bebida congelada" (GB/T 31114-2014), o sorvete pode ser dividido em três tipos: gordura do leite integral, gordura semi-milk e plantio de gordura.O sorvete de gordura de leite integral refere -se a sorvete com uma pontuação em massa de mais de 8%(excluindo lipídios não -milcela) na parte principal do corpo do corpo principal.Isso significa que todos os ingredientes gordos em sorvete vêm do leite, e a gordura do leite é responsável por pelo menos 8%de todo o sorvete.Se o conteúdo da gordura do leite for ≥2,2%e, ao mesmo tempo, <8%, este sorvete será meio sorvete de gordura de leite.E se o teor de gordura do leite cair para menos de 2,2%, é o sorvete lipídico. primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

O leite total, a gordura semi -milce e o plantio de gordura são todos produtos legais e compatíveis, mas a classificação do produto é diferente.É o melhor falar sobre gordura inteira.

Portanto, o plantio de sorvete é um produto regular, não completamente sem leite, mas o posicionamento do produto é diferente, não há bom ou ruim.

Quanto ao on -line, dizendo que o sorvete que plantava gordura é "óleo vegetal hidrogenado, apenas uma pequena quantidade de leite em pó", existem muitos ácidos graxos trans.De fato, isso é confundido com o plantio da graxa com o último.O lipídio está plantando e se refere ao óleo das plantas.O "parceiro de café" mais comum é o mais comum "plantar gordura".O óleo vegetal produz ácidos graxos trans durante alguma hidrogenação e óleos vegetais sem hidrogenação ou hidrogenação também não têm ácidos graxos trans.O final da gordura também pode atingir a gordura do tipo zero -anti através do controle do processo de produção.Existe algum ácido graxo trans, basta olhar para a tabela de composição nutricional.Como o padrão nacional do meu país estipula que, enquanto o óleo vegetal hidrogenado for usado, o conteúdo dos ácidos graxos trans deve ser marcado na tabela de componentes nutricionais.Se o "ácido graxo trans" não for encontrado na tabela de ingredientes, significa que o produto não contém vários óleos vegetais hidrogenados.Se o conteúdo for 0, significa que o teor de ácidos graxos trans está abaixo de 0,3g/100g, e um conteúdo tão baixo dificilmente terá um efeito ruim na saúde. primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

Portanto, não há grande diferença no sorvete saudável e sorvete de gordura de leite em termos de saúde.É que, em termos de sabor, o sorvete de gordura do leite é melhor.

Como escolher sorvete?

De um modo geral, o sorvete com mais leite e mais gordura do leite é melhor.Portanto, é recomendável que, quando você escolher sorvete: primeiro jogo da seleção brasileira na copa do mundo 2022

Primeiro, preste atenção à ordem da tabela de ingredientes, como leite, leite em pó, leite em pó e creme na tabela de material de remo, indicando que a composição do leite é mais e a qualidade é geralmente maior.

Segundo, preste atenção ao teor de proteínas na tabela de composição nutricional.Mas agora há sorvete baseado em plantas, todo mundo presta atenção para distinguir.

Muitas pessoas temem que o sorvete não seja saudável.Da perspectiva da saúde, é claro, quanto menos açúcar, menos petróleo e menor a energia.No entanto, esse requisito é muito envergonhado de sorvete.O sorvete era originalmente um lanche de resistência ao calor.

Portanto, sugiro que você não precise estar muito emaranhado.Basta comprar um sorvete regular e qualificado, compre que se ama.O conteúdo de calorias, gordura e açúcar é claramente escrito nos rótulos de nutrição.Na verdade, eu sempre perdi o pequeno pudim que já comi.

Finalmente, lembro que todos se lembram: o calor do sorvete ainda é muito alto.

Texto/Ruan Guangfeng (Diretor do Departamento de Ciência e Tecnologia do Centro de Troca de Informações de Alimentos e Nutrição)