jogos da professora carol⚡Observação do turismo cultural de Zhejiang: como fazer uma "águia no vento" em pratos pré -fabricados em Zhejiang?

2024-11-24 16:41:59丨【jogos da professora carol】
Foto do arquivo: fornecida por 【jogos da professora carol】
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Os clientes estão comprando vegetais pré -fabricados no supermercado, cauda de camarão picante, Xu Hong, Xu Hong

Serviço de notícias da China Hangzhou, 26 de fevereiro.

Pergunta do rei repórter

Recentemente, o Comitê de refeições do Zhejiang Catering Industry Association Group lançou o "Zhejiang Group Feal New Power Research Activities" para explorar empresas emergentes, emergentes e inovadoras de refeições em grupo, fornecendo amostras suficientes para o levantamento de energia da indústria e depois promovendo o desenvolvimento de pratos pré -fabricados.

"Vegetais pré -fabricados", de acordo com os padrões divulgados pela Associação Culinária Chinesa, refere -se a pré -processamento com produtos agrícolas como as principais matérias -primas, usando operações de fluxo padronizado, corte, agitação, marinação, rolagem, formação, tempero, etc.,, etc., Asse, ferva, vapor e outros pré -consolidam e faça produtos acabados pré -embalados ou pratos semi -acabados.

De fato, os pratos pré -fabricados não são um conceito novo.Nos últimos anos, sob o catalítico da "economia da casa" e "economia preguiçosa", os pratos pré -fabricados estão nas mesas de jantar das pessoas e ficaram ao vento.

Em 2022, é aclamado como o "primeiro ano" de pratos pré -fabricados.

De acordo com os dados de consulta de mídia de IA, o tamanho do mercado de vegetais pré -fabricados em 2022 atingiu 419,6 bilhões de yuan (RMB, o mesmo abaixo), um aumento de 21,3%no ano. Alta taxa de crescimento no futuro. jogos da professora carol

On February 13, the "Opinions of the Central Committee of the Communist Party of China on the key work of the key work of comprehensively promoting the comprehensive promotion of rural revitalization in 2023" (hereinafter referred to as "opinion") was released, and Os pratos pré -fabricados foram escritos pela primeira vez no documento central nº 1."Opiniões" apontam claramente que "o nível de padronização e padronização de indústrias como vegetais líquidos e cozinha central" exige "cultivar o desenvolvimento da indústria de vegetais pré -fabricados".

Isso, sem dúvida, injetou um novo impulso na indústria de vegetais pré -fabricados que está se desenvolvendo rapidamente.Como aproveitar essa oportunidade histórica e procurar um novo salto que pertence à indústria de refeições do Zhejiang Group é, sem dúvida, o foco da Associação da Indústria de Catering de Zhejiang, Comitê de refeições em grupo e todos os profissionais de refeições em grupo.

Yu Xiongfei, presidente do Comitê de Associação da Indústria de Catering de Zhejiang e Comitê de Catering e gerente geral do Hangzhou Speed ​​Catering Management Group Co., Ltd., disse que, embora as antigas empresas de catering da Zhejiang, como Zhiwei Guan, e o edifício fora do edifício do edifício Já implantaram pratos pré -fabricados, não apenas os seus próprios serviços de catering também produzem os produtos correspondentes do mercado de Ender C.No entanto, o desenvolvimento geral da indústria vegetal pré -fabricada em Zhejiang é relativamente atrasada que Guangdong, Hunan, Sichuan e outros.

De acordo com sua introdução, sob a promoção da "febre vegetal pré -fabricada" nos últimos anos, as empresas de vegetais pré -fabricadas de Zhejiang cresceram rapidamente e a escala continuou a se expandir.Atualmente, nove empresas de vegetais pré -fabricadas em Zhejiang entraram nas 100 principais empresas pré -fabricadas no país.

Hoje, a indústria de vegetais pré -fabricada está se tornando cada vez mais popular.Sob a ventilação, se alguém decolar, alguém inevitavelmente se tornará uma forragem de canhão. jogos da professora carol

Em face de um apoio ao ambiente político tão favorável e da direção do desenvolvimento industrial, como a indústria vegetal pré -fabricada de Zhejiang deve ser estabilizada e alcançada ultrapassando a ultrapassagem da curva e promovendo o crescimento sustentável e de alta qualidade da indústria vegetal pré -fabricada?

É relatado que, enquanto os pratos em expansão, os pratos pré -fabricados também são controversos, como a qualidade sem precedentes dos ingredientes, um sabor único, uma grande quantidade de aditivos, homogeneidade grave de produtos etc., e até o exagero de "We Eventualmente, o gosto uniforme brotos ". Disse.

Na vista de Yu Dexiang, gerente geral da Hangzhou Baosheng Delivery Service Co., Ltd., vice -presidente da unidade do Comitê de Catering da Associação da Indústria de Catering da província de Zhejiang, a indústria vegetal pré -fabricada em Zhejiang deve alcançar o desenvolvimento de alta qualidade, o desenvolvimento de alta qualidade, e o sabor, a marca, o serviço de suporte de pratos pré -fabricados etc. É necessário melhorar ainda mais.Por exemplo, a culinária Zhejiang é a liderança, e o modelo de operação baseado na marca é usado para iniciar a marca de cozinha pré -fabricada com Zhejiang.

Yu Xiongfei acredita que o desenvolvimento da indústria de vegetais pré -fabricados em Zhejiang pode realizar orientações ordenadas a partir de uma cidade e uma política, aumentar o investimento em pesquisa e desenvolvimento em pratos pré -fabricados, organizar a integração orgânica de pratos pré -fabricados e cultura de culinária Zhejiang, cultivado, característico de produtos agrícolas. Bases e através da supervisão de mercado correspondentes para construir um resultado final de segurança de pratos pré -fabricados e outros aspectos. jogos da professora carol

Tomando uma orientação ordenada de uma cidade e uma política como exemplo, Yu Xiongfei disse que a homogeneidade dos pratos atuais pré -fabricados é grave."Alguns dos bons pratos de Zhejiang 'Mil Bowls' do Condado em produtos vegetais pré -fabricados são feitos no mercado para formar uma situação de luta e florescimento no mercado. Também é uma boa maneira de dar aos consumidores mais escolhas" ) jogos da professora carol

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