Onde está a "área de desastre grave" do desperdício de alimentos?Como pode "chocante" o desperdício de catering?As respostas especializadas estão aqui →
Como o maior e mais populoso país em desenvolvimento do mundo, a China usou 7%da terra arável do mundo e apoiou 20%da população mundial.Fora das notas, quando retornamos à vida real, ainda estamos enfrentando um desperdício de comida incrível.Qual é a situação do desperdício de alimentos agora?Onde está a área grave de desastre?Quais são as boas medidas para parar de atender o desperdício?Li Guoxiang, pesquisador do Instituto de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ciências Sociais 1+1, presta atenção ao desperdício de catering de "chocante". betmotion promoções
Onde está a "área de desastre grave" do desperdício de alimentos chineses?
Li Guoxiang, pesquisador do Instituto de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ciências Sociais: agora o nível de tecnologia de reserva de grãos melhorou e o desperdício de grãos é significativamente reduzido.A julgar pelos campos até a mesa de jantar, ela ainda está no campo.Na restauração, especialmente o banquete de um amigo ou uma variedade de banquetes de etiqueta, o proprietário não sabe o quanto os convidados comem e, muitas vezes, o desperdício de desperdício é sério.No formato emergente, o takeaway atrai atenção, mas no geral, o desperdício de refeições de mesa é mais grave, e o desperdício de almoço de caixa de alimentação rápida é relativamente menor.
O desperdício de alimentos da China, alimentos não fiplosos é mais grave que a comida
Li Guoxiang, pesquisador do Instituto de Pesquisa de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ciências Sociais, introduziu que prestar atenção ao desperdício de alimentos deve romper o entendimento estreito de "rações". sobre comida.Com a melhoria dos padrões de vida do povo, na indústria de catering, seja alimento de mesa ou consumo de take -away, as rações reais não são muito.No entanto, quando se trata de alimentos não fiplos, carne, vegetais, ovos, leite, produtos aquáticos, frutas etc. Se estes forem "incompetentes", o lixo é mais grave.
O vínculo de produção de alimentos fora da mesa de jantar, problemas de resíduos também precisam prestar atenção a
Resíduos -lota.Agora, as culturas de grãos, como o trigo, dependem basicamente da colheita mecanizada e raramente colhidas, mas a colheita do trabalho será relativamente baixa.Se for colhido com um trator, é um trator pequeno ou um trator relativamente grande com uma potência relativamente grande, tornando a perda e o desperdício da colheita mais graves. betmotion promoções
Perda de armazenamento.Se as lojas da casa dos agricultores não forem muito boas, os ratos e o oídio causarão perdas. betmotion promoções
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Li Guoxiang, pesquisador do Instituto de Pesquisa de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ciências Sociais: em alguns lugares, é melhor fazê -lo. para comer um pequeno número de vezes.Quando uma pessoa está com fome, você sente quantas coisas você pode comer e a quantidade de realmente comer com você pode ter um erro, então esse lembrete é muito importante.No entanto, existem também alguns restaurantes, que podem incentivar os consumidores a pedir mais para o seu próprio lucro.É bem feito em termos de eliminar o desperdício, e não há bem, e as diferenças são muito diferentes. betmotion promoções
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